غذاهای پر پروتئین برای سلامت قلب و عروق
تاریخ انتشار: ۲۸ فروردین ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۲۹۵۸۶۳۱
سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین:
محققان دانشگاه East Anglia اعلام کردند که خوردن غذاهای با پروتئین بالا و سرشار از آمینو اسید میتواند به اندازه ترک کردن سیگار یا ورزش کردن، برای سلامت سیستم قلبی-عروقی مفید باشد. به نظر می رسد افرادی که با خوردن مقادیر فراوان آمینو اسیدهای مشخص که در گوشت قرمز و پروتئینهای گیاهی یافت می شوند، فشار خون پایین تر و سختی و گرفتگی عروقی کمتری دارند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در طی انجام این مطالعه، رژیم غذایی و وضعیت فشار خون و گرفتگی و سختی عروق خونیشان نیز بررسی شد. نتایج نشان داد که خوردن بالاترین مقادیر آمینو اسیدها به کاهش فشار خون و رفع گرفتگی عروق خونی کمک میکند اما منبع غذایی این آمینو اسیدها نیز اهمیت زیادی دارد.
آمینو اسیدهایی که از منابع پروتئینی گیاهی به دست میآیند بیشتر می توانند به کاهش فشار خون کمک کنند و مصرف آمینو اسیدهای حاصل از منابع پروتئینی حیوانی می تواند باعث کاهش گرفتگی عروق خونی شود. به گفته نویسنده مسئول این مقاله افزایش دریافت منابع غنی از پروتئین مثل گوشت قرمز، ماهی، لبنیات، لوبیا و عدس و بروکلی و اسفناج می تواند یک شیوه مهم و قابل دستیابی در کاهش ریسک بیماری های قلبی-عروقی باشد.
7 اسید آمینه برررسی شده در این مطالعه عبارت بودند از : آرژنین، سیستئین، گلوتامیک اسید، گلایسین، هسیتیدین، لوسین و تیروزین. در این بین گلوتامیک اسید، لوسین و تیروزین در منابع حیوانی وجود دارند.
در این باره بیشتر بخوانید: نمونه رژیم غذایی کم کلسترول مناسب بیماران قلبی
فشار خون بالا یکی از مهمترین ریسک فاکتورهای بالقوه بیماری های قلبی-عروقی به شمار می رود و درنتیجه کاهش فشار خون بالا به کاهش مرگ و میر ناشی از سکته یا بیماری های قلبی منجر می شود. پس بطور مثال میتوانید روزانه ۷۵ گرم گوشت قرمز (استیک)، ۱۰۰ گرم ماهی سالمون و یا۵۰۰ میلیلیتر شیر کم چرب بنوشید.
منبع: www.sciencedaily.com
ترجمه و تنظیم: ساناز مطلبی خامنه کارشناس تغذیه و رژیم درمانی
ارسال شده در 28 فروردین 1396 توسط خانم مطلبی با موضوع پزشکیمنبع: بی باک نیوز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.bibaknews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «بی باک نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۲۹۵۸۶۳۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پرداخت یارانه دارو ربطی به بیمه سلامت ندارد
به گزارش خبرگزاری مهر، محمدمهدی ناصحی افزود: پرداخت بدهی بیمه سلامت به داروخانهها به ویژه داروخانههای خصوصی در اولویت سازمان بیمه سلامت است و مطالبات اسفند داروخانهها امروز پرداخت شد و مطالبات فروردین ۱۴۰۳ نیز ظرف ۱۰ روز آینده پرداخت میشود.
وی گفت: رسیدگی اسناد به سرعت انجام میشود و در کل هزینه قابل پرداخت در داروخانههای خصوصی ۶۰۰ تا ۶۵۰ میلیارد تومان است.
ناصحی با بیان اینکه سهم ارز ترجیحی طرح دارویار از اختیارات ما خارج است، افزود: پرداخت سهم ارز ترجیحی داروخانهها بر عهده سازمان هدفمندی یارانهها است و از عهده ما خارج است و آخرین پرداخت در این بخش مربوط به دی سال قبل است و منابع این بخش را باید سازمان هدفمندی یارانهها تأمین کند.
وی گفت: تأمین منابع و واریز نهایی بر عهده سازمان هدفمندی یارانهها است و ما در این خصوص نقشی نداریم.
کد خبر 6091489 حبیب احسنی پور